Большинство вещей просто недостижимы на домашнем уровне. Зачем тратить деньги на кофейню, если можно выпить кофе дома? Такое заявление может сделать только человек, которого порадует и «Нескафе» с двумя ложками сахара. И такой подход имеет право на жизнь. Но многие люди стараются, выбирают хорошее свежее зерно, покупают дорогие кофеварки и все равно не добиваются того же уровня, что и в средней кофейне. Это не просто наше предположение. Вопрос из заголовка – один из тех, которые люди задают гуглу...

Хотите дома наслаждаться таким же превосходным кофе, какой готовят профессиональные бариста? Делимся главными правилами для домашнего приготовления идеального напитка. Покупайте кофе свежей обжарки. Привыкли покупать кофе в супермаркетах? Считаете, что если приобрели кофе в зернах – это автоматически гарантирует качество? Это не так. Для того, чтобы кофе раскрыл все грани вкуса, важно использовать зерна свежей обжарки. В супермаркетах вы таких не найдете – на упаковке вы найдете дату расфасовки, дату изготовления, но не дату обжарки – можете проверить это сами...