Такие блины на кефире и молоке я еще не пробовала. Блины которые можно приготовить из того, что есть у вас дома. Как говорится, чтобы добро не пропадало. У меня в холодильнике как раз был стакан кефира и немного молока. Я смешала это с яйцами и мукой, получилось хорошее блинное тесто. Блинчики вышли нежными, румяными и тонкими. Никто и не догадался, что в блинном тесте есть кефир. По такому рецепту первый блин выходит румяным, красивым и совсем не комом. Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут...