🥞 Блины на кефире и молоке – простой и вкусный способ приготовления завтрака или перекуса. Используя эти два ингредиента, вы получите более легкие и воздушные блины, которые будут отлично сочетаться с любыми начинками или джемами. Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом домашних блинов, не тратя много времени на их приготовление ⬇️ Кефир взаимодействует с содой, благодаря чему блинчики становятся ажурными. В свою очередь, молоко делает тесто более жидким, а значит, блинчики получаются тоненькими...
Такие блины на кефире и молоке я еще не пробовала. Блины которые можно приготовить из того, что есть у вас дома. Как говорится, чтобы добро не пропадало. У меня в холодильнике как раз был стакан кефира и немного молока. Я смешала это с яйцами и мукой, получилось хорошее блинное тесто. Блинчики вышли нежными, румяными и тонкими. Никто и не догадался, что в блинном тесте есть кефир. По такому рецепту первый блин выходит румяным, красивым и совсем не комом. Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут...