Диетолог поделилась рекомендациями по выбору киви. В интервью радио Sputnik врач-диетолог Наталья Круглова объяснила, какие полезные вещества содержатся в киви и можно ли употреблять неспелые или перезрелые плоды. Киви – это не только вкусный, но и полезный фрукт, богатый витамином C, калием и пищевыми волокнами. "Киви является отличным источником витамина C. Однако после того, как фрукт был очищен и нарезан, витамин C начинает разрушаться. Поэтому рекомендуется съедать киви сразу после его очистки...

Врач-гастроэнтеролог Татьяна Терехова порекомендовала обратить внимание на цвет киви и ворсинки. Эксперт отмечает, что плод должен быть твердый, однотонный, без пятен и вмятин. Ворсинки с киви должны сниматься без усилий. По словам гастроэнтеролога, место плодоножки должно быть сухим, а выделение сока при надавливании недопустимо...