Красивые волосы, крепкие нервы, нормальный метаболизм, энергичность – всё это и многое другое возможно, если в вашем рационе нет дефицита витаминов группы B. О том, как открыли великолепную восьмерку, для чего нужен каждый витамин из группы, как проявляются дефициты и из-за чего они возникают, расскажем в этой статье. Витамины группы B: исторические факты В массе своей витамины группы B были открыты и классифицированы в начале 20 века, когда ученые начали исследовать различные питательные вещества, необходимые для здоровья человека...

Витамины являются важными микронутриентами, обеспечивающими работу всех систем организма. Особую роль играет группа витаминов B. Первым витамином B, открытым учеными, стал витамин B1 или тиамин. Этот важный микронутриент был обнаружен в 1912 году польским ученым Казимиром Функом. В дальнейшем были выявлены и описаны другие представители группы B, каждый из которых играет свою уникальную роль в поддержании здоровья. Особенностью витаминов группы B является их водорастворимость. Это означает, что они быстро выводятся из организма через почки, не накапливаясь в тканях...