О фолиевой кислоте женщины обычно узнают во время беременности или перед ее планированием, когда врач назначает это вещество в составе поливитаминных комплексов или отдельно. Но это соединение нужно не только будущей маме, но и любой женщине, а также детям и мужчинам. Фолаты, витамин В9 либо фолацин – разные названия одного и того же природного соединения, которое когда-то называлось витамином М. Сегодня выяснено, что это витамин группы В, он содержится в определенных продуктах, особенно растительных продуктах, печени, бобовых и пивных дрожжах...

О том, что фолиевая кислота или витамин В9 требуется организму, известно всем. Фолиевая кислота —водорастворимый витамин, участвующий в фундаментальных процессах организма. Например, фолиевая кислота участвует в регуляции роста новых клеток и синтезе нуклеиновых кислот — ДНК и РНК. При дефиците фолатов процесс деления клеток нарушается и страдают интенсивно обновляющиеся или растущие ткани — слизистые оболочки ЖКТ, костный мозг, кожа и клетки иммунной системы. Часто недостаток фолиевой кислоты связан с неправильным питанием...