Осень заканчивается, но осенние дары ещё долго будут нас радовать своим вкусом и пользой. ТЫКВА. Все знают, что тыква очень полезна детям и взрослым. Каждый должен найти свой любимый рецепт тыквы, чтобы как можно больше есть её каждую осень. Хотя тыква может хранится почти до весны! В тыкве есть очень редкий витамин "Т". Очень мало продуктов, где есть этот витамин, но он невероятно нужен любому человеку. Этот витамин более эффективно улучшает обменные процессы в организме. Помогает при подагре, что важно для людей в возрасте...

Витамин Т известен как L-карнитин. Открыли его в начале прошлого столетия посредством вытяжки из мышечной массы различных животных и проведения опытов. Кстати, в переводе с латыни Л-карнитин и означает «мясо». А в 1958 г. ученым Фрицом была доказана способность данного компонента сжигать жир. Такой важный вывод закрепил в сознании людей необходимость участия витамина Т в обменных процесса организма, а также ряде других реакций. Для понимания действия данного витамина важно знать, как проходят метаболические процессы...