Одним из важнейших витаминов является витамин С, который важен для многих функций организма, служит профилактикой некоторых заболеваний, а также является антиоксидантом. Что делает его таким особенным и где он находится? Люди не могут вырабатывать этот витамин самостоятельно, как это делают некоторые животные. Он зависит только от диеты, которая должна быть разнообразной не только для него, но и для других питательных веществ. Вам следует есть больше фруктов и овощей, богатых витамином С, при болезни, выздоровлении, беременности и курении...

Весной, чтобы не заболеть. Осенью для энергии. Зимой, как поддержка иммунитета. Мы часто вспоминаем о витамине С в «сезон простуд», а многие принимают его круглый год — в таблетках, порошках, капсулах. Но всё чаще звучит вопрос: а не лучше ли получать его из еды? Где пользы больше, и что действительно усваивается? Как нутрициолог и врач, я регулярно разбираю такие темы на своих консультациях. Сегодня расскажу, как обстоят дела с витамином С. Меня зовут Куликова Анна, я врач-нутрициолог, невролог, кинезиолог...