Добрый день, дорогие домоседы! Витамин С является витамином, который играет очень важную роль в правильном функционировании организма. Аскорбиновая кислота является одним из наиболее популярных фармацевтических продуктов для различных применений...

Витамин C — одно из самых важных биологически активных веществ для организма человека. История изучения витамина С связана с поиском причин цинги — такого заболевания, при которой соединительная ткань утрачивает свою прочность (кровоточат дёсны). Еще со Средних веков учёные пытались понять, почему возникает цинга. К ответу пришли только в XX веке: в 1928 году выделили витамин C, а в 1932-м доказали, что только в нем заключается вся причина болезни. Его недостаток в пище — единственный аспект, который приводит к цинге...