Витамин Р – это природное соединение, объединяющее группу биологически активных веществ под названием флавоноиды. В неё входят порядка 150 элементов: гесперидин, эскулин, антоциан, катехин и так далее. В силу того, что витамин Р может частично покрывать потребность организма в витамине С, ему дали дополнительное имя витамин С2 или С-комплекс. Но его более употребляемое, хотя и не совсем точное название «рутин», так как рутин – это всего лишь один из многих веществ, относящихся к группе флавоноидов...

Витамин Р относится к одному из важнейших водорастворимых витаминов для здоровья сосудов и профилактики кровотечений. Нередко мелкие, но от этого не менее неприятные кровотечения, а также легко возникающие синяки на коже могут быть признаком дефицита витаминов. Обычно такие проблемы связывают с дефицитом особого витамина Р, источником которого для человека в основном своем объеме является привычное питание. Если в нем мало свежих фруктов и овощей, салатов и клетчатки, может формироваться дефицит...