Впервые о витаминах люди узнали совсем недавно - в XIX веке. Конечно, это не говорит о том, что наши предки не страдали от последствий их нехватки, просто симптомы объяснялись инфекциями и болезнями. Постепенно, ученые стали замечать "волшебные" свойства казалось бы обычных продуктов. Британский врач Джеймс Линд выявил положительное влияние цитрусовых при лечении цинги. Наш соотечественник, советский педиатр Николай Иванович Лунин, опытным путем раскрыл не изученные ранее питательные свойства молока...

Витамин D — это жирорастворимый витамин, который играет важную роль в поддержании здоровья костей, иммунной системы и общего благополучия организма. Он известен как "солнечный витамин", поскольку наш организм способен синтезировать его под воздействием ультрафиолетовых лучей. Однако, несмотря на это, многие люди испытывают дефицит витамина D, что может привести к различным проблемам со здоровьем. Витамин D существует в двух основных формах: D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). D2 обычно поступает...