Если ввести в поиске «сколько витамина D в день», можно получить диапазон от 600 до 5000 МЕ — и оба варианта будут корректны. Разница не в том, что кто-то ошибается, а в том, что документы отвечают на разные вопросы: сколько нужно для базовой профилактики здоровому человеку и сколько требуется, чтобы поднять уровень витамина в крови при уже выявленном дефиците. Смешивать эти цифры — источник большинства недоразумений. Согласно рекомендациям Институт медицины США (IOM) и близким к ним позициям, взрослые...