🍊 Витамин С. Как принимать? Для чего нужен? В каких продуктах содержится?
В каких продуктах содержится витамин C: неожиданные лидеры и как не потерять его при готовке
Витамин C не синтезируется в организме человека и не накапливается «про запас» в тканях — его запасы обновляются каждые несколько дней за счёт еды. Проблема не в том, что продуктов с витамином C мало: их десятки. Проблема в том, что большинство людей ошибается в оценке, где его действительно много, а где — уже почти ничего не осталось из-за неправильного хранения или готовки. Суточная потребность в витамине С для взрослых составляет 90 мг, и такая дневная норма выше, чем для всех остальных витаминов...
В каких продуктах есть витамин C?
Значение витамина С для организма человека трудно переоценить: он укрепляет иммунитет, борется с вирусами, играет важную роль в функционировании сердечно-сосудистой системы, помогает предотвратить заболевания глаз, старение кожи, проблемы в период беременности...