Если сравнить организм человека с механизмом машины, витамины играют роль неких невидимых глазу шарниров и смазочных материалов, которые позволяют функционировать четко и без сбоев. 13 основных витаминов: В зависимости от своих свойств витамины по-разному усваиваются организмом. Водорастворимые быстро выводятся с естественными жидкостями. А жирорастворимые накапливаются в печени и жировых тканях. Витамин С и эффект Полинга Витамин С — кумир миллионов людей по все миру. Он является мощным антиоксидантом, защищает гемоглобин, который переносит кислород по сосудам и участвует в синтезе коллагена...

Основное, что знает большинство людей о витамине С, это то, что он содержится в апельсинах и лимонах или что без него можно заболеть цингой (от которой страдали многие знаменитые моряки). Но мифы...