Витамин B6, также известный как гидрохлорид пиридоксина, является важным питательным веществом, которое играет решающую роль в метаболизме нашего организма. Он участвует в более чем 100 ферментативных реакциях, включая синтез нейротрансмиттеров и образование эритроцитов. В этой статье мы рассмотрим, где содержится витамин B6, что происходит, когда нам его не хватает, и к какой дневной норме мы должны стремиться. Проблемы с потреблением витамина B6 Одна из проблем с потреблением витамина B6 заключается в том, что он не легко усваивается организмом...

Витамины группы B — обязательная и важная составляющая ежедневного рациона. Это целая группа соединений, содержащих азот. Наиболее известны 8 элементов: витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В3 (ниацин или никотиновая кислота, витамин РР), витамин В5 (пантотеновая кислота или пантенол), витамин В6 (пиридоксин), витамин В7 (биотин), витамин В9 (фолиевая кислота) и витамин В12 (цианокобаламин). В каких продуктах содержится витамин B6? Источником этого витамина являются следующие продукты:...