Ниацин (витамин В3): дефицит, суточная потребность и влияние Ниацин (витамин B3) необходим для работы нервной системы. Он участвует в построении различных нейротрансмиттеров, таких как серотонин. Горох, цельнозерновая рожь и капуста особенно богаты ниацином. Что такое ниацин? Термин ниацин объединяет витамины никотиновую кислоту, никотинамид и коферменты никотинамидадениндинуклеотид ( НАД ) и никотинамидадениндинуклеотидфосфат ( НАДФ ). Ниацин относится к группе витаминов группы В и также называется витамином В3 ...