На первый взгляд кажется, что капсула — это всего лишь упаковка для витаминов или других активных веществ. Однако на практике именно оболочка нередко влияет на эффективность продукта, скорость усвоения и стабильность компонентов. Например, два комплекса с одинаковым составом могут показывать разную эффективность из-за особенностей капсулы. Одни оболочки быстро растворяются в желудке, другие защищают активные вещества от воздействия кислоты и раскрываются только в кишечнике. Для некоторых компонентов это принципиально важно...

Вместе со спортивным врачом Константином Карузиным разбираемся, почему терапевты рекомендуют употреблять витамины, какую роль они играют в обменных процессах и как не навредить своему организму.