Сегодня поговорим о двух базовых, но крайне важных витаминах А и Е. Они фигурируют в составе косметики, БАДов и рекомендациях нутрициологов, но что на самом деле мы о них знаем? Их называют «витаминами молодости», антиоксидантами и стимуляторами иммунитета, но так ли они универсальны? Разбираемся, где правда, а где миф; как они работают в организме и кому действительно нужны эти вещества, без лишних преувеличений. Витамин А является жирорастворимым и существует в двух основных формах. Ретинол (готовый витамин) – содержится в животных продуктах: печени, яйцах, молочных продуктах, жирной рыбе...

Как и любые другие витамины, витамины А и Е влияют на функционирование нашего тела на разных уровнях. Давайте рассмотрим наиболее важное их влияние на организм. Витамин Е и его влияние на сердце. Для сердца витамин Е является главным. Существует два вида витамина Е - это токоферол и токотриенол. Токотриенол — сильный антиоксидант. Токотриенолы способны крепиться к внутренней стенке клеточной мембраны, что повышает их эффективность. Лучше употреблять токотриенолы, а не токоферолы, т.к. первые усваиваются быстрее и лучше...