В каких продуктах содержится витамин Д, и как много их нужно употреблять в пищу, чтобы избежать нехватки этого важнейшего нутриента? В нашей стране, где гиповитаминоз Д можно назвать настоящим физиологическим бедствием для подавляющего большинства населения (подробнее об этом см. здесь), эти вопросы особенно актуальны. Так как витамин Д называют солнечным в связи с альтернативным – неалиментарным – путём его получения под воздействием ультрафиолетового облучения, аналогичным образом можно назвать и меню, богатое кальциферолом...

#витамин д #продукты Витамин D является питательным веществом, необходимым организму для поглощения кальция, поддержания иммунного функционирования, развития костей и облегчения воспаления. Однако его дефицит может вызвать различные проблемы со здоровьем, такие как рахит, приводит к плохому росту волос и т. д. Напротив, любое избыточное количество витамина D в организме также неблагоприятно, так как он накапливает избыточный кальций, что приводит к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний и камней в почках. Но вы можете справиться, внося некоторые богатые витаминами D продукты в свой обычный рацион...