Вишневый компот можно приготовить просто и быстро. В этой статье поделюсь самым простым рецептом вкусного ароматного компота из свежей или замороженной вишни. Обычно компоты из ягод и фруктов варю именно таким способом. вишня — 500 г сахар — 100 г вода — 1.5 л Вишню я промыла, откинула на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Затем пересыпала ее в кастрюлю и засыпала сахаром. Затем налила воду и поставила кастрюлю на огонь. В момент закипания с вишневого компота можно снять пену, если она есть. И перемешать, убедившись, что на дне не осталось сахара, что он полностью растворился...

Вишнёвый компот сделать довольно просто. Что нужно знать перед готовкой: Берите спелые и неподпорченные плоды. Перед тем как варить компот, обязательно промойте их под прохладной водой. Удалите плодоножки и листья. Все рецепты рассчитаны на трёхлитровые банки. Если вам нужен меньший объём, пропорционально уменьшите количество ингредиентов. Для кислых сортов вишни увеличьте количество сахара. А если хотите более насыщенный и концентрированный вкус, добавляйте больше ягод. Слишком сладкий напиток разбавляйте кипячёной водой...