Тесто на закваске может выглядеть очень убедительно первые десять минут. Смешали муку, воду, закваску — всё более-менее собрано. Через полчаса сделали первое складывание, потом второе, третье. Ждём, что тесто станет гладким, упругим и начнёт красиво отходить от стенок миски. А оно всё ещё липнет. Приподнимаешь край — тянется за рукой. Пытаешься собрать шар — расползается. На столе оставляет следы. Мокрыми руками работать ещё можно, но стоит перейти к формовке, и начинается борьба. Первая мысль обычно одна: клейковина слабая, надо ещё складывать...

Кажется, тренд на блески для губ постепенно теряет силу, но это не значит, что в моду возвращаются матовые помады, — просто пользователи в TikTok отдают предпочтение оттеночным бальзамам. Тем самым, что продавались в тюбиках, выдавливались через маленькую дырочку и были дико популярны в 2000-х (да, тренд на YK2 все еще вирусится). В TikTok их называют lip bloss, потому что они дают не блеск, а легкое сияние и эффект влажных губ. А популярны они по нескольким причинам: не такие липкие, как блески, оказывается, круто смотрятся на губах (еще пять лет назад это было антитрендом), увлажняют губы. Если вы тоже решите вспомнить прошлое, собрали вариант лип-блоссов на любой вкус...