Виноград — это фрукт или ягода? На первый взгляд вопрос простой, но ответ зависит от того, с какой стороны на него посмотреть. Ботаника, кулинария и в повседневной жизни дают разные определения. Узнаем, как правильно классифицировать любимый сладкий плод и почему он может быть одновременно и тем, и другим. Виноград — один из самых популярных плодов в мире. Его едят свежим, делают из него сок, вино, изюм. Но при этом у многих возникает простой вопрос: а как его правильно называть? Фрукт или ягода?...

Виноград – излюбленное лакомство многих. Что кроется в этой сочной ягоде? Виноград - это плод, который в ботанике считается ягодой, а не фруктом. Во многих культурах его еще называют «супер-продуктом». Ведь такого интересного «компаньона» не так уж просто сыскать среди прочих продуктов. И действительно, виноград начали выращивать, считается, еще шесть-восемь тысяч (!) лет тому назад. У этой ягоды более десяти тысяч сортов в современном мире и использовали ее еще испокон веков как свежую, с грозди, так и сушеную в ее разных вариантах пищу...