Поговорим сегодня о винегрете — блюде, которое приготовить сможет даже ребенок, а вот грамотно написать название своего кулинарного шедевра порой не под силу даже взрослым. В школе нас учили, что все слова иностранного происхождения нужно запоминать, ведь их правописание невозможно проверить. Но, как оказалось, иной раз достаточно знать этимологию, чтобы раз и навсегда запомнить как пишется название любимого салата. Когда я слышу слово “винегрет”, первое, что мне приходит на ум — это вино. Что у...

Винегрет (от фр. Vinaigre — уксус; vinaigre — то, что сбрызнуто уксусом). Холодное овощное блюдо, подаваемое на закуску и принятое в русской кухне. С середины XIX в. Так стали называть в России салаты из отварных овощей, сдобренные уксусом...