Одно из вин, которые отражают Крымский специалитет это, конечно же, Черный Доктор. Купаж на основе трех Крымских автохтонов. Вино, которое вряд ли кто за пределами России сможет повторить. Хотя и в самом Крыму оно получается разным у всех выпускающих его виноделен. А их, ни много ни мало, всего лишь две. История Чёрного Доктора проста и многим известна. Кстати связана она ещё с одним вином - Черный Полковник. Свои названия вина носят по имени титульного сорта винограда, используемого в купаже. Ну а как виноград получил свои имена, гласит легенда...

Почему нам так трудно сказать «нет» и не чувствовать вины. Как восстановить личные границы без конфликтов, сохранить уважение и перестать быть “удобным” - объясняет психиатр. Вы когда-нибудь соглашались помочь, хотя внутри хотелось крикнуть: «Мне не хочется!»? Или оставались слушать чужие жалобы, хотя сил уже не было? Большинство людей боятся говорить «нет» не потому, что добрые — а потому, что боятся стать “плохими”. Нам с детства внушали: «Надо быть вежливым», «Не спорь со старшими», «Отказывать — некрасиво»...