Умение пользоваться столовыми приборами придаёт приятную уверенность: вы не впадёте в ступор на званом ужине, сможете блеснуть манерами в фешенебельном ресторане, расскажете что-то интересное друзьям. Для начала разберёмся с вилками – ничего сложного здесь нет...

Рассуждая о разнице в английских и французских правилах базовых основных для европейского этикета сервировок, часто ограничиваются одним широко известным во всех возможных кругах фактом: зубчики вилки верх или зубчики вниз.  Для тех, кто не придавал этому факту значения, напомню, у нас и у англичан, зубчики вилки подняты и смотрят в небеса, по французским правилам - смотрят на стол.  К слову, в России «зубчики вниз», я встречала такую информацию, используют для сервировок по грустным поводам.  Живьем, врать не буду, ни разу не встречала...