Словосочетание "кислые щи" всем нам знакомо с детства. Но не потому, что они каким-то образом входили в наш рацион. Нет, просто это часть очень известной и очень обидной клички - профессор кислых щей. Так говорили о тех, кто любил хвастаться якобы обширными знаниями без должных на то оснований. У Виктора Драгунского есть целый рассказ про Дениску, который так и называется "Профессор кислых щей", вы наверняка его читали. Но и без того фразочка была очень расхожей. Сейчас она уже реже встречается в обиходе, но забытой ее все равно не назовешь...

Виктор Ильич, только что сложивший свой скудной вечерний улов в плетеную корзинку и направлявшийся по узкой тропинке к своему убогому вагончику, замер на месте, будто в него ударила молния. Ему не показалось. Из речной мглы, густой и непроглядной, снова донесся тот же звук — не крик, а предсмертный стон, полный такого животного ужаса, что по спине мурашки побежали сами собой. Кричала женщина. Вой ветра в кронах старых сосен яростно рвал и кромсал звуки ее голоса, но разобрать отдельные слова было можно...