Недавно, ученые под руководством Николя Янга из Колумбийского университета официально заявили, что климат в Гренландии всегда был очень холодным, и ледники были задолго до появления у гренландских берегов первых скандинавов. Но так ли это на самом деле? Можно ли доверять подобным исследованиям? Что гадать! Давайте обратимся к письменным свидетельствам прошлого. Для начала немного истории. Вот что пишет А́дам Олеа́рий, немецкий путешественник и географ XVII века в своей книге «Путешествие Галштинского...

Лиза была уверена — как только муж вернется домой и съест тарелку ее фирменного борща с копченой грудинкой, они сразу помирятся. Борщ вообще удавался ей лучше всех других блюд и его приготовление было для нее всегда сродни медитации. Обжарить до золотистого цвета лучок… Нарезать капусту так тонко, чтобы была почти как нити… Добавить сразу после томатной пасты щепотку сахара — для баланса вкуса… Николай всегда ел борщ с большим аппетитом и шутил, что вкусно, как в ресторане! А потом, бывало, если...