История, наверное, самого нежного кофейного напитка Раф — популярный российский кофейный напиток, который готовят на основе эспрессо с добавлением ванильного и простого сахара, а также сливок. Он стал...

Раф кофе — это настоящий символ уюта и тепла. Мягкий, сливочный, чуть ванильный напиток с плотной текстурой и тонким ароматом кофе. Он не требует сахара, потому что сладость появляется естественно — из сливок и сиропа. Если капучино бодрит, то раф — успокаивает, словно тёплое одеяло в чашке. Раф кофе — российское изобретение. Он появился в конце 1990-х в московской кофейне "Coffee Bean", куда постоянно заходил клиент по имени Рафаэль. Бариста экспериментировали с напитками и однажды приготовили ему кофе с добавлением сливок, ванильного сахара и эспрессо, всё вместе взбитое паром...