104 читали · 4 года назад
О вкусе и видах натурального меда
В чём ценность мёда? Почему один отличается от другого? Прежде всего – вкус. Только что пришло в голову, что организм с помощью вкуса показывает, что ему необходимо. Чем больше необходимых веществ находится в продукте, тем он вкуснее. Почему говорят «на вкус и цвет товарищей нет», потомучто одному необходимы одни микроэлементы и витамины, другому в данный момент другие. Мы угнетаем свой вкус продуктами, которые содержат усилители вкуса, пищевые добавки и всякую химию. Сбивается тонкая настройка...
4525 читали · 3 года назад
Должен ли мёд криталлизоваться или он может быть и жидким
ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ НА КАНАЛЕ "МОЯ ДАЧНАЯ ЖИЗНЬ" 2 ноября, вторник. Значит статья на пасечную тему. Сегодняшняя публикация будет интересна любому читателю. Хочу поговорить о меде. Темы у моих статей появляются по-разному. Иногда случайно. Как в случае с данной статье. На просторах интернета наткнулась на публикацию о меде. Вот начало той статьи: Люди, котopые покупают мeд напрямую у пaceчников или посредников, сразу или через какое-то время могут обнаружить, что на поверхности мёда в банке образуется белая пена...