Когда вы думаете про "чизкейк", велика вероятность, что вы представляете себе некий платонический идеал сливочного, гладкого десерта цвета слоновой кости. Но на самом деле в мире существует несколько разных видов чизкейка, и хотя некоторые с удовольствием смешали бы их с чизкейком одного вида, но это будет неправильно. Почему? Читайте дальше. Этот десерт, безусловно, фантастический во всех своих проявлениях, но простое слово "чизкейк" не говорит вам точно, что вы получите. Наиболее вероятен шелковисто-гладкий,...
Эх, хорошо бы сделать подборки, посвященные определенному вкусовому оттенку! Если вы, как легко предположить, любите чизкейк, то знаете, что они бывают разнообразными. Не только ванильный и шоколадный, но карамельный, ореховый, фруктовый, цитрусовый, - впрочем, не будем перечислять. Дойдет дело и до тематических подборок. А пока посмотрите пятерку «рецептов дня» и выберите тот, который заинтересовал вас сегодня! Чизкейк без выпекания Вот рецепт, в котором вкус творожного сыра сочетается со вкусами чернослива, миндаля и шоколадными нотами...