В преддверии Медового Спаса возрастает спрос на свежий натуральный мед. Специалисты Роспотребнадзора Подмосковья напоминают, что этот продукт богат антиоксидантами и ферментами, однако реальную пользу организму приносит только качественное лакомство. Приобретать сладость следует исключительно у проверенных производителей, готовых предоставить ветеринарное свидетельство и лабораторные протоколы. Эксперты советуют избегать покупок на стихийных рынках, где мед хранится в открытых емкостях на жаре, собирая пыль и бактерии...