Сливы замораживаю мешками, смотрите, что я из них готовлю...
Делаю самую простую, но безумно дорогую на вкус закуску, от которой пальчики оближешь. Когда я впервые попробовала сливу, приготовленную таким способом, я была удивлена. Она оказалась не просто сладкой, а с ярким пряным акцентом, с нотками чеснока и розмарина. Эта закуска выглядит дорого, но готовится проще, чем кажется. Теперь я делаю её каждый год, когда созревают сливы. Она выручает и для праздничного стола, и для быстрого перекуса, и как дополнение к мясу. Сливы моем, разрезаем на две половинки и удаляем косточку...