Вяленый лещ — это вкусная и полезная закуска, которая отлично подходит к пиву или в качестве самостоятельного блюда. Процесс вяления несложный, но требует времени и терпения. Вот подробный рецепт, как приготовить вяленого леща в домашних условиях...