Вяленые томаты — очень вкусная и оригинальная заготовка, которая способна дополнить первые блюда и гарниры, придав им пикантность и аромат. Данный продукт нашёл широкое применение в кулинарии — вяленые томаты добавляют в пасту, пиццу, борщ, салаты, гарниры к мясу. Что примечательно — томаты можно вялить в домашних условия разными способами. На заметку! Для приготовления лучше всего использовать мясистые сорта помидоров — например сливки. Ингредиенты Список ингредиентов, из которых можно приготовить...

Любите ли вы вяленые томаты? Да что я такое спрашиваю, конечно же да! 😁 Это изысканный деликатес, и в магазине крошечная баночка стоит баснословно дорого. Высокая цена обусловлена тем, что выход готового продукта совсем небольшой, да и дополнительные ингредиенты стоят недёшево. Это точно не то блюдо, про которое можно сказать: быстро, просто и дёшево. Но, как по мне, результат стоит затраченных усилий, средств и времени: - томаты спелые, мясистые, обязательно грунтовые - соль, сахар, молотый перец...