Хурма в большом количестве противопоказана людям с сахарным диабетом. Об этом в беседе с ИС «Вести» предупредила врач-диетолог Татьяна Залетова. «Если говорить об отрицательных моментах этого фрукта, то действительно хурма достаточно сладкая. Примерно 25% ее калорийности приходится на сахара или быстрые углеводы. Поэтому ее нужно ограничивать или даже исключать при тяжелом течении диабета и при контроле веса или его снижении», — рассказала врач. Она также напомнила, что хурма содержит танины — вещества, способные связывать белки...