Что такое метаболическая адаптация, и почему вес прекращает снижаться при похудении?

Кажется, любая женщина сталкивалась с таким неприятным событием – вес «встал» и не двигается ни на грамм, что ни делай. Как пережить этот период, сдвинуть вес с мертвой точки и не сорваться? Сегодня я...