Здравствуйте все,кто сейчас читает эту статью!💞 Сегодня решила испечь венские вафли к чаю и заодно поделиться с Вами рецептом! Итак , нам понадобяться такие ингридиенты: Мука - 300 гр. Сахар - 150 гр. Молоко- 200 мл. Масло сливочное - 180 гр. Яйцо - 3 шт. Разрыхлитель - 2 чайные ложки. Способ приготовления: 1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. 2.Затем добавить молоко ( я подогрела в микроволновке) и яйца. 3.Взбить венчиком ( я миксером). 4.Добавить муку с разрыхлителем и снова перемешать ...
ингредиенты: Приготовление: Для теста необходимо взять масло комнатной температуры. Лучше всего, если вы заранее достанете его из холодильника. Мягкое масло надо растереть с сахаром. Можно воспользоваться миксером. На малых оборотах взбить венчиками масло и сахар в однородную и пышную массу. Вбить яйца.Опять же на малых оборотах миксера взбить тесто. В тесто влить молоко. Оно должно быть свежим, не кислым и желательно не сильно холодным. Снова взбить венчиком. Старайтесь все делать на низких оборотах, чтобы масса не разлетелась из миски...