Курага ярко-оранжевая, а яблоки — белые, а черносливы блестят? А во ВкусВилле, наоборот, сухофрукты бледные и светлая мякоть темнеет... Почему? Яркий цвет и глянцевый блеск сухофруктов часто говорят не о качестве, а о дополнительной обработке — скорее всего, им «помогли» выглядеть так при помощи диоксида серы или масла. А яблоки в наших смесях темнеют, как и положено натуральному продукту, и чернослив с другими фруктами — матовые и могут выглядеть менее ярко. Но это их естественное состояние, знак качества и натуральности...

Приветствую, с вами Максим Алакшин. Если вы на днях заходили в приложение банка и вдруг увидели «доступный лимит: 0 ₽» — спокойно, вы не один. Осенью банки стали массово пересматривать кредитные лимиты, и многие узнали об этом постфактум, без предупреждений. Я решил разобрать, что происходит, кого это касается и как к этому подготовиться, чтобы не попасть в неловкую ситуацию на кассе. За последние полгода выросла просрочка по необеспеченным кредитам: по данным НБКИ, доля «проблемных» кредиток поднялась до 10,7%...