©MrChahu Взял с собой в отпуск чайник для варки чая и понял, что иногда я получаю удовольствие от этого метода потребления моего любимого напитка. Решил немного освежить память и еще раз написать об этом методе. Варка чая на открытом огне – один из традиционных способов заваривания чая, описанный в первом чайном Трактате, человеком с литературным псевдонимом Лу Юй. Разберемся немного подробнее, что для этого понадобится: • Подготовить чайник с водой и поставить его на огонь, а также промыть чай в гайвани холодной водой...