Любая хозяйка, даже не будучи кофеманом, должна знать, как варить кофе, чтобы по надобности напоить вкуснейшим напитком гостей или желающих домочадцев. Кроме классической версии натурально сваренного кофе существует и масса оригинальных вариаций, каждую из которых хотя бы раз обязательно стоит попробовать. Как правильно варить кофе? Рецепты кофе отличимы по технике исполнения и составу используемых дополнительных ингредиентов. Как правильно варить кофе в турке дома? Изучая способы приготовления кофе, первоначально следует освоить технику варки классического напитка в турке...

5 ЛУЧШИХ СПОСОБОВ: ОТ ТУРКИ И ФРЕНЧ-ПРЕССА ДО БАБУШКИНОГО КОФЕЙНИКА Умение варить кофе дома — это не только талант и определенный шарм, но и экономия. Во-первых, времени — поскольку забежать в кофейню и дождаться, пока бариста вручит тебе заветный стаканчик с эспрессо, получается не всегда. Во-вторых, банально денег: чашка эспрессо в приличной кофейне стоит не меньше 150 рублей, а такая же порция кофе из дрип-пакета — в пределах 100 рублей (и это еще самый дорогой способ домашнего заваривания!)....