Добрый день, дорогие птицеводы и случайные гости блога! Все про хранение куриных яиц и срок их годности в нашем материале. Куриные яйца входят в рацион человека много веков. В их составе – белки животного происхождения, комплекс витаминов и минералов. Их употребляют в еду вареными, добавляют при приготовлении различных блюд. Присутствует этот продукт и в кулинарной выпечке. Поэтому яйца от кур всегда присутствуют в холодильнике, а используют их обычно по мере необходимости. И далеко не каждый задумывается...

Грядет Пасха, и все мы активно к ней готовимся: намываем окна, печем куличи, красим яйца. Но не всегда задумываемся о том, а сколько же дней, месяцев или часов можно хранить эти самые вареные яйца. Вещь чаще всего мы красим их за 1-2 дня до праздника и не съедаем сразу все, что приготовили. А дети, играя в битье кокушек, очень часто прячут яйцо-победителя до следующего сражения, находят спустя некоторое время и съедают… Как и для других продуктов, срок хранения вареных куриных яиц зависит от того, в каких условиях они хранятся, а также сколько времени готовились...