Всем отличного настроения! Хочу поделиться с вами рецептом самого вкусного абрикосового варенья! 🔸️ Абрикосы - 2 кг. Сахар - 2 кг. Вода - 550 мл. Лимон - 1 шт. 🔸️ Абрикосы помыть, обсушить, разделить на две части и удалить косточку. Сахар залить водой. На медленном огне довести до полного растворения сахара (сироп не должен закипеть). Залить горячим сиропом абрикосы и оставить на 6 - 7 часов. Далее на медленом огне довести до кипения, убрать с огня, оставить до полного остывания прикрыв кухонным полотенцем (примерно 6-7 часов)...

Как в домашних условиях правильно приготовить красивый солнечный янтарного цвета абрикосовое варенье, сок которого очень напоминает мёд, а от вкуса абрикосового варенья невозможно оторваться. Если правильно выбрать сорт абрикосов, пропорции ингредиентов и технологию приготовления, обязательно получится результат выше всех ваших ожиданий. Главное выбрать правильный сорт абрикосов на 1 кг необходимо 1 кг сахара и 2 стакана воды или 0,5 л. Сначала варим сироп, за это время все абрикосы разрезать вдоль...