Я, признаться, услышав такое, сначала скривилась. Ну, варенье — оно из ягод, из фруктов, ну, на худой конец, из лепестков роз. А тут — огурец! Солёный, хрустящий, из банки, в оливьешку... Но экскурсия в Суздале, родине этого «огурцового рая», перевернула моё представление . Ребята, это не просто варенье, это алхимия какая-то! Когда мне на дегустацию поставили маленькую розетку с янтарными, полупрозрачными кубиками, я даже не поняла сначала, что это. Это не бурая каша с дымящимся чаем. Нет! Это...