102 читали · 3 года назад
Варенье из чайной розы - вне конкуренции!
Чтобы варенье из розы получилось сногсшибательно вкусным, понадобится всего 2 продукта: лепестки чайной розы и сахар. А вот тонкостей и нюансов в этом рецепте огромное количество. И от них зависит, будет ли варенье сладким или с неприятной горчинкой. Сразу хочу заметить, что такое варенье можно приготовить разными способами. Первый, более популярный – лепестки розы заливаются сладким сиропом. Некоторые рецепты говорят, что розу в сиропе нужно довести до кипения. В других же сказано, что кипятить не нужно, хватит и того, что сироп горячий...