Если вы когда-либо стояли перед полкой в магазине, в поисках ✨той самой ванили✨для любимого десерта, то наверняка знаете, что это может быть настоящей головной болью. Вкус один, а видов – пять: натуральная ваниль, ванильный экстракт, ванильная эссенция, ванилин и ванильный сахар – голова кругом! А ведь не зная их разницу, можно легко испортить десерт без права на коррекцию…🥺 Поэтому в данной статье мы разберемся: Пристегивайте фартуки, отправляемся в ванильное путешествие :) Это черные стручки с семенами с очень насыщенным и ярким ароматом...
Ставьте ❤️, если вам нравится мятный холодок в десертах --- 👉 Вам понадобится (для 20-22 шт.): • Мука - 380 г
• Сахар - 150 г
• Соль - щепотка
• Молоко - 150 мл
• Разрыхлитель Dr. Bakers - 1,5 ч. л.
• Ванилин мятный Dr. Bakers - 1 упаковка
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 30 мл
---
Для глазури:
• Сахарная пудра «Универсальная» Dr. Bakers - 100 г
• Яичный белок - 1 шт.
• Ванилин мятный Dr. Bakers - 1/2 ч. л. 👉 Способ приготовления: ① От общего количества муки (380 г) отмеряем 100 грамм и смешиваем их с сахаром (150 г) и солью...