Почти в каждом рецепте рыболовной прикормки или насадки упоминается ванилин в качестве ароматической добавки. Считается, что он очень эффективно привлекает рыбу и особенно плотву. Так ли это на самом деле? Ванилин как ароматизатор Сделаем манную болтушку с ванилином и опустим ее на дно вместе с болтушкой без ванилина. Проверим, как рыба отнесется к лакомству на реке с течением и в спокойной воде. Вот рецепт классической болтушки из манки: Болтушка - это очень нежное тесто из манки. Хранить и...

Ванилин и ванильный сахар, переработанная специя, часто применяется при приготовлении кулинарных изысков. Чаще всего ее используют в виде сиропа или смешивают с сахарным песком. Настоящая ваниль добавляется в десерты, кондитерские и мучные изделия. Для придания особого вкуса и приятного аромата ее добавляют в различные ликеры, наполнители для пирожных, глинтвейнов, коктейлей и домашних заготовок. Чаще всего в магазине встречается искусственный ванилин – замена естественной ванили. В отличие от оригинала, искусственная пряность имеет резкий запах...