Знаете, бывает такое: печешь шедевр, вкладываешь душу, а на выходе — пшик. Вроде и бисквит поднялся, и декор как с картинки в соцсетях, но чего-то не хватает. Ах да, аромата! Того самого, уютного, кондитерского, от которого слюнки текут еще в прихожей. И вот тут на сцену выходит наш неоднозначный герой — ванилин. Казалось бы, бросил щепотку и дело в шляпе, но не тут-то было. Давайте начистоту: переборщить с этой белой пыльцой — раз плюнуть. Чуть дрогнула рука, и вместо изысканного десерта вы получаете нечто с отчетливым привкусом... дешевого хозяйственного мыла или, что еще хуже, горечи. Фу, какая...