Холодильник забит, продукты открыты, сроки поджимают. Вакууматор решает сразу две задачи: продлевает свежесть и позволяет порционно упаковать мясо, рыбу, сыры и ягоды без инея и запахов. Разбираемся, какой вакууматор лучше купить для дома, если цель — порядок в морозилке и точный контроль порций. Проверить актуальные модели вакууматоров FELFRI Мини-чеклист перед работой Сравнить цены на модели FELFRI прямо сейчас Мешает ли влага вакууму Да. Для влажных продуктов используйте подложку из полотенца или контейнер с трубкой...

Вы достаёте из морозилки пакет с курицей и обнаруживаете, что он покрыт льдом, слипся с соседней заготовкой и почти потерял первоначальный вкус. Или хотите разделить большую упаковку сыра на порции, приготовить рыбу по технологии су-вид, сохранить нарезанные овощи на несколько дней. Во всех этих случаях вакуумный упаковщик может быть полезен — но только если подобрать подходящий прибор, пакет и способ хранения. Какой вакууматор лучше купить для дома? Для сухих продуктов часто хватает компактного устройства с автоматической откачкой и запайкой...