Это зависит от контекста. Разберем на примерах:
✔ Спасибо, что послушали мой доклад! В заключение хочу рассказать о планах на следующий год. — Здесь «в заключение» = «напоследок» или «в конце». Это наречие, пишется с гласной «е» на конце. Проверить себя можно вопросом КОГДА?
✔ В заключение приема врач выписал больному справку. — Это производный предлог. Видите, после него идет существительное «приема» в родительном падеже? В таких случаях как правило пишем «е» на конце: в заключение встречи, в заключение разговора, в заключение сеанса...
Среди пишущих деловые бумаги популярен производный предлог «в заключение». Называется он производным, потому что представляет собой застывшую форму винительного падежа существительного «заключение» с предлогом «В» (во что? В заключение). Как отличить, когда мы имеем дело с производным предлогом,...