Трендовый десерт в обыкновенном бумажном стаканчике — cake to go, мини-тортик, который свел с ума всех блогеров и сладкоежек. Оказывается, готовить его очень просто, так что ультрамодное лакомство можно собрать дома и взять с собой куда угодно. Едва модники и лакомки привыкли к трайфлам и капкейкам, как в мире десертов появился новый фаворит — cake to go. Рецепты всех известных десертов легко уместились в новый формат — торт в стакане! «Красный бархат», легендарный «Киевский» торт, шоколадный бисквит отлично выглядят в стаканчике для кофе...

Десерты в стаканчиках, или трайфлы, чаще всего состоят из самых простых ингредиентов: бисквита, крема и каких-либо наполнителей (например, джема, ягод, фруктов, орехов). Основная изюминка блюда – небольшая порция и яркое исполнение. Такое угощение может стать удачным решением для фуршета или детской вечеринки. Главное – не использовать высокие и узкие стаканы. Из них очень сложно доставать лакомство. Торт в стакане Ингредиенты: Для крема: Способ приготовления: 1. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с щепоткой соли...