Именно игра определенных специй в совокупе со сливками, придаёт этим тефтелькам насыщенный и неповторимый вкус. Ингредиенты: мясной фарш (лучше использовать микс курица - свинина, либо только курица) 500/ 600 гр для фарша так же потребуется: • Чеснок - 3 дольки • Яйцо куриное 1 шт • Сухари панировочные 2-3 ст л • Соль по вкусу • Перец чёрный по вкусу • Кардамон молотый - 0,5 ч л • Паприка сладкая - 1 ч л (без горки) • Аджика (приправа сухая) - не более 0,5 ч л (острая осторожно) Если нет Аджики, то добавьте Кайенский перец...

Приветик, друзья! А ведь, действительно, значимые периоды в жизни легче переживать в компании добрых товарищей и родных. Однако всегда быть с кем-то рядом просто физически не возможно, да и утомительно (как бы близко вы не общались). Рано или поздно остаешься наедине со своими мыслями и сопливым плейлистом, заслушанным до дыр. Вчера, например, и сегодня у меня на репите "Leonid Rudenko, Мохито - Слёзы солнца". Очень понравилась песенка. Особенно вот эти электронные вставки "А-А-А-А, И-И-И-И" в душу запали, показались очень атмосферными...