Какие витамины и минералы нужны для здоровья печени❓ Для того чтобы нормализовать работу печени и защитить ее от разрушения, врачи рекомендуют принимать специальные витамины и минералы. ▪ Витамин А - обеспечивает сбережение глюкозы (в виде гликогена) в печени; активизирует выработку желчи; способствует регенерации гепатоцитов; нормализует продуцирование холестерина. Содержится в оранжевых овощах и фруктах. Жирорастворимый витамин может быть токсичным. Поэтому принимать его можно только по рекомендации врача. ▪ Витамин Е - укрепляет мембраны клеток печени и обеспечивает их целостность; нормализует синтез гормонов; активизирует метаболизм. Нерафинированные растительные масла, кисломолочная продукция богаты витамином Е. ▪ Витамин В1- ускоряет выведение излишков липидов из железы; активизирует восстановление гепатоцитов; предупреждает печеночную недостаточность. Содержится в отрубях, пшеничных ростках, листовой зелени. ▪ Витамин В4 - восстанавливает мембраны после воспалительных процессов; активизирует выработку желчи; уменьшает концентрацию триглицеридов; снижает количество вредного холестерина; Содержится в жирном твороге, сметане, финиках, яйцах, сыре. ▪ Витамин В6 - не позволяет накапливаться в железе триглицеридам; защищает печень от образования в ней излишков гомоцистеина. Входит в состав различных орехов, морепродуктов. Им богаты бобовые, овощи и яйца. Минералы 💁 Для того, чтобы печень была здоровой и нормально функционировала, ей нужны не только витамины, но и определенные минералы. ▪ Магний - поддерживает организм и защищает его от токсинов. Активизирует кровообращение в печени, увеличивает выработку гликогена, участвует в синтезе основного антиоксиданта (глутатиона). ▪ Цинк - является важным компонентом многих различных ферментов. Повышает очистительную способность печени и иммунитет на клеточном уровне. ▪ Селен - мощный гепатопротектор, способен восстанавливать клетки печени. ▪ Медь - предотвращает развитие воспаления в тканях. Принимает участие в превращении накопленного в печени железа в гемоглобин.
2131 читали · 2 года назад
5 витаминов и их продукты-источники для поддержания здоровья печени: на что обратить внимание в питании
Всем привет! Главная "труженица" нашего организма - печень. Она всегда занята работой, при этом не всегда дает знать, что ей тяжело. В этой статье поговорим о витаминах и их продуктах-источниках, который нужны печени для нормальной работы. Основные задачи печени: Клетки железы вырабатывают желчь, которая нужна для переваривания жиров (активирует липазу, способствует эмульгированию жиров и усиливает выработку поджелудочного сока). Желчь образуется постоянно и накапливается в желчном пузыре, а в кишечник она уже поступает после приема пищи...