16,8K прочтений · 1 месяц назад
Сушка вместо заморозки: что можно насушить на зиму и как правильно это сделать
Я и заморозку тоже люблю и активно использую, но все-таки сушка мне нравится больше. А некоторые продукты в сушеном виде получаются даже вкуснее, чем в замороженном! Те же томаты, например. Наверняка продуктов даже больше, но я приведу конкретные примеры, которые сама успела проверить. Это: Подходит пряная огородная зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик, сельдерей и т.д. Душистая зелень (или даже цветы) для чая. Например, зверобой, душица, мята, мелисса, чабрец (он же тимьян). Сушеную зелень потом можно измельчить, смешать и использовать как приправу...
50,3K прочтений · 2 месяца назад
Научите уже москвичей говорить правильно: «в городе Москве», а не «в городе Москва»
«Вы знаете, я считаю неприличным делать замечания людям, если они неверно говорят. Неприличным и пошлым. Ничего не поправляю, всё переношу. Но вот "во сколько" вместо "в котором часу" или вместо "когда", — тут она задохнулась от гнева и дальше произнесла по складам, — я вы-нес-ти не мо-гу. И "мы живем в Кратово" вместо "в Кратове" — тоже не могу» — жаловалась Анна Ахматова. Сейчас бы Анне Андреевне пришлось несладко. И если первый вопрос о «котором часу» решили однозначно ещё при её жизни, то изменение второй нормы зафиксировали только сейчас...